中共党员。西安科技大学计算机科学系主任，计算机应用技术学科带头人，学校拔尖人才与优秀教师。陕西省计算机专业与软件资格（水平）考试专家委员会副主任委员，陕西省计算机教育学会常务理事，神华宁夏煤业集团信息化领域特聘专家。
    龚尚福教授先后担任实验室主任、教研室主任、校计算中心主任、副系主任、系主任。长期从事计算机系统结构、计算机网络与数据库技术等领域的教学和科研工作，主要研究方向为计算机网络与数据库技术。先后主持或参与完成省部级科研项目多项，已出版著作教材9部，在国内外重要学术刊物上发表科研论文四十余篇，获得省部级以上科研进步奖和教学成果奖3项，2000年度被评为西安科技大学优秀教师；2004年度被评为西安科技大学优秀研究生指导教师；2005年度荣获西安科技大学“师德标兵” 荣誉称号；2006年度荣获教育系统陕西省“师德标兵”荣誉称号；2007年度荣获教育系统陕西省“教学名师奖”。